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許多癌症患者不曾想到,自己的病是"吃"出來的。日前,全國政協委員、中日友好醫院中醫腫瘤科主任李佩文提示:"近年來,我國惡性腫瘤發病率越來越高,這其中有許多人是'吃'出來的。可以這麼說,人得癌症,有一半因素與飲食習慣有關。"李佩文主任認為,預防癌症在飲食方面要注意以下問題:

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全球最大規模的減重研究發現,節食減重對絕大多數人無效。節食初期或許體重會下降,但4、5年後三分之二的人體重都回復原先水準,有半數甚至更重。體重像溜溜球一樣快速來回擺盪,有害健康,罹患心臟病、糖尿病與中風的風險都會增加。

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似乎時代越進步,女性想要擺脫肥胖的慾望越強,但卻也越困難。

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【第一天】
早餐:葡萄柚半顆、烤吐司一片

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